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平阴数字玫瑰在“云”上绽放

2023-05-08 14:05:42    来源:​工人日报客户端

工人日报—中工网记者 田国垒 通讯员 陈国欣


(资料图片)

玫瑰花,是平阴县远近闻名的特色农产品,县域经济发展的重要支柱。在村民收入构成中,种植玫瑰花的收入已经超过总收入的50%。

根据山东省委“十四五”规划建议要求,深化培育“平阴玫瑰”区域优势特色产业,促进玫瑰全产业链高质量发展,实现玫瑰产业向价值链高端延伸,助力打造乡村振兴齐鲁样板,平阴县制定《“平阴玫瑰”优势特色产业培育方案(2021-2025年)》。

“平阴玫瑰是世界唯一的药食两用的玫瑰品种,要深挖这一资源优势,在数字化和产业升级上做足文章。”济南市政协委员李丽表示。

“玫瑰卡”惠及万户花农

“有了‘玫瑰卡’之后,现在卖花方便了。看天气适不适合采摘,查企业收花价,扫一扫码就行了。钱也能通过扫码直接打到我账上,我还领到了60元的红包。”赵大叔是家住平阴玫瑰镇南石峡村的花农,随着平阴玫瑰产业链走向数字化,他切实感受到了“码”上服务带来的便利。

凌晨三点,为了采摘到价值最高的花冠,如赵大叔这样的花农早早来到田间,戴着头灯一朵朵采下,花瓣犹带晨露时,就要装箱送往收花点,以图在花冠最新鲜的时候能卖上好价钱。

收花站的工作人员验货称重后,会用手机扫描花农“玫瑰卡”上的二维码,花农将立即收到货款,同时玫瑰的数量、重量、收购价格也会传输到工厂的显示屏和玫瑰产业大数据中心上。

目前,平阴已为1.3万户花农颁发了“玫瑰卡”,绑定花农与玫瑰的信息,设立了30余个收花网点,实现对28000余亩鲜花基地的科学农事管理。从每斤4元到每斤8-9元,花农的玫瑰收花价格已翻了一番,采收结算效率提高90%。

加工产线全面智能改造

平阴的玫瑰加工企业40余家,涉及医药、食品、美妆、化工等领域,平阴县玫瑰产业发展中心的领导小组经过走访,发现许多企业依赖人工,信息化水平有限,“数字经济是要一直做下去的,有了数据支撑,政府可以精准施策,优化鲜花市场供给侧改革。”平阴特色产业中心主任刘勇向记者表示。

平阴县政府与浪潮云洲合作,以当地最大的玫瑰加工企业山东华玫生物科技有限公司为示范企业,进行产线数字化改造。

新鲜的玫瑰花当天就要进行烘干处理,因此烘干车间的数字升级是重中之重。“工人之前都凭经验来控制玫瑰花的烘干温度,根据花不同的状态进行调整。”刘志龙告知记者,“现在有了新的供应模型,每个烘房都安了传感器,温度会自动进行调整,而每一次的数据都会录入云端。”

除此之外,还有振动筛工艺标准化、订单协同、仓储物流数字化管理等实用数字化系统,促成对生产车间的全面智能化改造。改造后,玫瑰花烘干良品率提升3%。协同加工效率提升30%,每条单产线节省人工成本超过10万元。

数字营销打造文旅品牌

“我们致力于实现玫瑰产品‘一物一码’,只要消费者扫一下,即可追溯产地、加工车间等源头信息,做到有码可查,有码可循。”浪潮云洲工业互联网首席技术官商广勇向记者表示道。

产品如何受到消费者信赖?通过赋予玫瑰产品码等方式实现质量数据可视化是一个好方法。平阴推动“防伪溯源”技术全覆盖,落实“三品一标”认证,用信息化手段构建玫瑰质量全过程监管体系。

到2023年,平阴县已累计完成100余万次的产品赋码,产品质量追溯平台覆盖全县玫瑰种植主体13000家,加工企业44家,产品130类。

这种数字化营销手段有利于提高消费者品牌参与度和农旅融合。对消费者而言,得到了扫码购、码上营销等延伸化服务;对企业而言,则可以通过数据平台分析消费者群体,辅助运营决策。济南蓝妃玫瑰生物科技有限公司的车总经理向记者表示,“有了质量码,便于我们精确掌握消费者群体,投放流量。后期的网络宣传,甚至产品设计思路也会参考这部分受众群体数据。”

数字化赋能后,“平阴玫瑰”的品牌认知度进一步提升,品牌价值已达到30.28亿元,比4年前增长了18.4%。

经由数字化重塑,“东方玫瑰”在信息平台搭建的“云”上盛开,普惠民生,远播世界。

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