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红薯不能和什么一起吃?
有不少和红薯相克的食物,同时食用很容易导致腹痛、结石和一些身体不适的现象。具体相克有:鸡肉、玉米、燕麦、柿子、香蕉、鸡蛋、西红柿、各种螃蟹。
红薯功效:红薯富含膳食纤维,多种维生素以及亚油酸,能够有效预防便秘和结肠癌。
注意事项:由于红薯糖分很高,并含有一种叫气化酶的物质。如果一次性吃太多红薯会引起反酸和烧心的情况,所以平常有胆汁反流,或者反流性食管炎以及烧心的人群是绝对不能吃红薯的。