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想必现在有很多小伙伴对于砂锅焖虾花甲怎么做方面的知识都比较想要了解,那么今天小好小编就为大家收集了一些关于砂锅焖虾花甲怎么做方面的知识分享给大家,希望大家会喜欢哦。
— 食材清单 —
主料:虾半斤,花甲半斤
辅料:姜适量,蒜适量,盐适量,食用油适量,酱油适量
— 烹饪步骤 —
1· 先把东西准备好,花甲泡水洗干净,虾剥掉头跟肠子。准备蒜跟姜片
2· 起锅烧油,先把姜片跟蒜头炒下
3· 把虾先下锅炒,翻遍几下后把花甲倒进去一起炒。
4· 翻遍几遍后,倒入砂锅粥中,加入适量酱油,水。盖上锅盖焖1分钟。打开后花甲基本上都开口了。下调味料
5· 鲜甜可口的砂锅焖虾花甲就可以装盘上桌啦